Средиземноморская диета предполагает регулярное потребление полезных жиров, фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Кстати, она так называется не только по случаю. Средиземноморская диета основана на традиционных продуктах, которые люди привыкли есть в странах, граничащих со Средиземным морем. Например, средиземноморские блюда можно найти во французской, греческой, испанской и итальянской кухнях. Известно, что жители таких стран имеют довольно высокий уровень общего здоровья и низкий риск многих хронических заболеваний. Это связано с пищевыми привычками, которые формировались на протяжении веков.
Когда мы говорим о средиземноморской диете, мы подразумеваем, что определенные продукты являются специфическими для этой диеты. Например, овощи, фрукты, орехи, семена, бобовые, картофель, цельнозерновые продукты, травы, специи, рыба, морепродукты и оливковое масло первого холодного отжима.

Средиземноморские блюда любимы миллионами людей по всему миру, и это благодаря их натуральности и простоте приготовления.
Средиземноморская диета способствует снижению веса, помогает предотвратить инфаркты, инсульты и диабет, а также увеличивает продолжительность жизни. Кроме того, средиземноморская диета универсальна и не имеет строгих противопоказаний благодаря своей сбалансированной и разнообразной природе. Однако из-за высокого содержания жиров этот тип диеты следует соблюдать с осторожностью людям с заболеваниями печени или желудочно-кишечного тракта.
Ищете место, где можно попробовать традиционную средиземноморскую кухню? Тогда приходите в ресторан Paddock и попробуйте! Наш ресторан всегда рад предложить вам блюда средиземноморской диеты, поскольку это наша специализация. Всегда приятно наслаждаться блюдами, не забывая при этом об атмосфере ресторана. Независимо от того, с кем вы придете — с коллегой, друзьями или в одиночку — вы никогда не будете разочарованы нашими блюдами. Шеф-повара используют только высококачественные продукты, натуральные овощи и свежие морепродукты. Все блюда соответствуют критериям средиземноморской диеты и готовятся по традиционным рецептам.